Stendere la pasta e sistemarla in una teglia tonda unta d'olio.
Spalmare la polpa di pomodoro sulla pasta e subito dopo aver pelato e affettato gli spicchi d'aglio, distribuirli sulla pizza.
Aggiungere sale, pepe,origano e olio ed è pronta per essere infornata.
Scaldare il forno a 250° e una volta raggiunta la temperatura infornatela e cuocerla per circa 20 minuti.
All'uscita dal forno aggiungere un ciuffetto di basilico.
Consigliabile accompagnarla con una Birra Bionda.