Associare il vincotto ai dolci natalizi non sarà più così comune dopo la realizzazione da parte della rete informale Più Gusto – Vincotto Experience  di una pizza che prevede l’inserimento nell’impasto di una dose di vincotto dolce di uva. In particolare l’ingrediente che caratterizza l’impasto della pizza Più Gusto, è mosto cotto d’uva, un prodotto particolarmente ricco di polifenoli, antiossidanti naturali derivati dall’uva rossa che portano ad una riduzione dell’incidenza di malattie quali le malattie cardiovascolari, il diabete mellito ed alcuni tipi di cancro. Un concentrato di salute e di gusto, proiettato a conquistare i mercati nazionali e internazionali.