Corso professionale teorico e pratico di Pizzaiolo tenuto da preparatissimi Istruttori Pizzaioli.

Corsi per imparare a fare una buona pizza e deliziare il palato dei clienti.

Verrete istruiti sulle farine, miglioratori, impasti diretti e indiretti, sale, olio, mozzarella, lievito, polish, sui diversi forni, sulle farciture delle pizze  e sulla cottura.

Nella pratica, come preparare un buon impasto, stendere la pizza con le mani, farcirla e infornarla.

Corso di Pizza classica a Trinitapoli; Corso di Pizza a Trinitapoli; Corso di Pizza in Pala a Trinitapoli; Corso di Pizza in teglia a Trinitapoli; Corso di Pizza napoletana a Trinitapoli; Corso di Pizza Dessert a Trinitapoli;  Corso di Pizza Acrobatica a Trinitapoli; Corso di Pizza senza glutine a Trinitapoli; Corso di Pinsa Romana a Trinitapoli; Corso di farine alternative a Trinitapoli; Corso di Panificazione a Trinitapoli; Corso amatoriale di Pizza a Trinitapoli.

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