Corso professionale teorico e pratico di Pizzaiolo tenuto da preparatissimi Istruttori Pizzaioli.

Corso di Pizzaiolo in Toscana.

Corsi per imparare a fare una buona pizza e deliziare il palato dei clienti.

Verrete istruiti sulle farine, miglioratori, impasti diretti e indiretti, sale, olio, mozzarella, lievito, polish, sui diversi forni, sulle farciture delle pizze  e sulla cottura.

Nella pratica, come preparare un buon impasto, stendere la pizza con le mani, farcirla e infornarla.

Corso di Pizza classica in Firenze; Corso di Pizza in Firenze; Corso di Pizza in Pala in Firenze; Corso di Pizza in teglia in Firenze; Corso di Pizza napoletana in Firenze; Corso di Pizza Dessert in Firenze; Corso di Pizza Acrobatica in Firenze; Corso di Pizza senza glutine in Firenze; Corso di Pinsa Romana in Firenze; Corso di farine alternative in Firenze; Corso di Panificazione in Firenze; Corso amatoriale di Pizza in Firenze.

Per informazioni sui costi e date contattare:

info@pizzanews.it

tel. +39 345/4437970