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PIZZAIOLO DI TARANTO TRA GLI STELLATI



Pizzaioli Stellati, importante riconoscimento nella città di Taranto

La Guida ai Pizzaioli Stellati assegna il riconoscimento di una stella ad un Pizzaiolo tarantino. Si tratta di Vito Fuggetti, pizzaiolo presso la Pizzeria New Landhaus sita in Taranto.
Fuggetti ha superato brillamtemente una visita ispettiva a sorpresa effettuata dall'ispettore di zona Michele Di Bari e riceve la nomina di Pizzaiolo Stellato, riconoscimento dato da Luigi Ricchezza, responsabile della Guida ai Pizzaioli Stellati.
Vito, inizia questo lavoro all'età di 14 anni nella pizzeria dello zio e ci rimane fino a quando non impara bene il mestiere, dopodiché decide di fare nuove esperienze presso altre pizzerie della provincia e partecipa a corsi di aggiornamento, fiere del settore, campionati ecc.
Nel 1997 finalmente corona il suo sogno un locale tutto suo "Landhaus", una bellissima pizzeria con posti a sedere, fu subito un successo.
Purtroppo nel 2014 un incendio distrusse il locale.
Attualmente Vito, presta servizio come Pizzaiolo e responsabile presso la pizzeria New Landhouse sita sempre in Taranto.
Il Landhaus è attualmente una delle più rinomate pizzerie di Taranto ottenendo il Certificato di Eccellenza di TripAdvisor.








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